Руководство по кормлению крупного рогатого скота

Продуктивность, здоровье и воспроизводительная способность молочного и мясного скота во многом зависят от сбалансированности рациона. В данном руководстве изложены основные принципы баланса грубых и концентрированных кормов, сезонного кормления, а также потребности в воде, минералах и витаминах.

Основы сбалансированного рациона

• Приоритет грубых кормов: Сухое вещество рациона должно состоять из грубых кормов (силос, сено, люцерна) примерно на 40–60%. Достаточное количество клетчатки поддерживает здоровье рубца и уровень жирности молока.
• Концентрированные корма: Покрывают дефицит энергии и протеина; их количество регулируется в зависимости от надоев или целевого прироста живой массы.
• Потребление сухого вещества: Суточное потребление сухого вещества коровой составляет примерно 2,5–3,5% от ее живой массы.
• Смена корма: Переход на новый рацион должен осуществляться постепенно, в течение как минимум 7–10 дней.

Сезонное кормление молочных коров

• Сухостойный период (45–60 дней до отела): Рацион с контролируемой энергией, преимущественно на основе грубых кормов; за 3 недели до отела начинается переходный рацион.
• Начало лактации: Молочная продуктивность быстро растет, в то время как аппетит отстает. Необходим рацион с высокой концентрацией энергии, дополненный качественными грубыми кормами.
• Середина и конец лактации: Количество концентрированных кормов снижается в зависимости от продуктивности, кондиция тела поддерживается на уровне 3–3,5 баллов.

Кормление мясного скота

• В период адаптации к откорму первые 2–3 недели начинают с преобладания грубых кормов, постепенно увеличивая долю концентрированных кормов.
• В процессе откорма концентрация энергии увеличивается; для предотвращения ацидоза используются достаточное количество клетчатки и буферные добавки.
• Необходимо регулярно проводить взвешивание для контроля прироста живой массы и эффективности использования корма.

Вода, минералы и витамины

Молочная корова потребляет около 4–5 литров воды на каждый литр молока. Чистая, прохладная и доступная в неограниченном количестве вода должна быть всегда. Кальций, фосфор, магний, селен и витамины A-D-E должны быть сбалансированы с помощью премиксов или минеральных блоков.

Частые ошибки

• Резкая смена рациона
• Составление рациона без анализа качества грубых кормов
• Чрезмерное кормление и ожирение коров в сухостойный период
• Пренебрежение чистотой кормушек и поилок

Данное руководство носит ознакомительный характер. Рацион зависит от породы, возраста, уровня продуктивности животного, качества грубых кормов и условий хозяйства. Для получения рекомендаций, адаптированных к вашему хозяйству, проконсультируйтесь с ветеринарным врачом или нашей технической командой.