Χρήση του Μηχανήματος Ανάμειξης Ζωοτροφών
Αν το Μηχάνημα Ανάμειξης Ζωοτροφών Δεν Χρησιμοποιηθεί Σωστά, Ακόμα και το Καλύτερο Σιτηρέσιο Δεν Θα Αποδώσει
Στις γαλακτοπαραγωγικές ή κτηνοτροφικές μονάδες, ένα επιτυχημένο πρόγραμμα διατροφής δεν εξαντλείται μόνο στη χρήση των σωστών πρώτων υλών στις σωστές ποσότητες. Το σιτηρέσιο που προετοιμάζεται πρέπει να φτάνει μπροστά στο ζώο ομοιογενές και με τη σωστή φυσική δομή.
Ένα σιτηρέσιο που φαίνεται τέλειο στα χαρτιά μπορεί να μην αποδώσει τα αναμενόμενα αποτελέσματα στο πεδίο λόγω λανθασμένης χρήσης του μηχανήματος ανάμειξης, λανθασμένης σειράς φόρτωσης των ζωοτροφών, αμβλύτητας των μαχαιριών ή υπερβολικής ή ανεπαρκούς ανάμειξης.
Ο στόχος είναι απλός: Από όποιο σημείο της ταΐστρας και αν τρώει το ζώο, πρέπει να καταναλώνει το ίδιο ακριβώς σιτηρέσιο όσο το δυνατόν περισσότερο.
Γιατί είναι σημαντική η ομοιογενής ανάμειξη στο Μηχάνημα Ανάμειξης Ζωοτροφών;
Ο βασικός σκοπός του συστήματος TMR, δηλαδή του Συνολικού Σιτηρεσίου Ανάμειξης, είναι η όσο το δυνατόν πιο ομοιογενής ανάμειξη χονδροειδών ζωοτροφών, δημητριακών, πηγών πρωτεΐνης, μειγμάτων μετάλλων-βιταμινών και άλλων ζωοτροφών.
Σε ένα καλά προετοιμασμένο TMR, γίνεται δύσκολο για το ζώο να επιλέξει την τροφή του. Έτσι, επιδιώκεται να αποφευχθεί το φαινόμενο όπου ένα ζώο καταναλώνει περισσότερα δημητριακά και ένα άλλο περισσότερες χονδροειδείς ζωοτροφές.
Εάν το μείγμα δεν είναι αρκετά ομοιογενές, σε ορισμένα σημεία της ταΐστρας μπορεί να συγκεντρωθεί συμπυκνωμένη ζωοτροφή (concentrate feed), ενώ σε άλλα μπορεί να αυξηθεί το ποσοστό της χονδροειδούς ζωοτροφής. Αυτή η κατάσταση μπορεί να αυξήσει τη συμπεριφορά επιλεκτικής διατροφής, ειδικά στις γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες, και να οδηγήσει τα ζώα στο να καταναλώνουν ένα προφίλ θρεπτικών συστατικών διαφορετικό από αυτό που έχει διαμορφωθεί.
Με ποια σειρά πρέπει να ρίχνονται οι ζωοτροφές στο Μηχάνημα Ανάμειξης;
Δεν είναι σωστό να δοθεί μια ενιαία σειρά φόρτωσης που να ισχύει για κάθε επιχείρηση. Το αν το μηχάνημα είναι κάθετο ή οριζόντιο, η δομή του κοχλία, η χωρητικότητα, το μήκος των χονδροειδών ζωοτροφών που χρησιμοποιούνται και το ποσοστό υγρασίας μπορούν να αλλάξουν τη σειρά φόρτωσης. Πρωτίστως, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η σύσταση του κατασκευαστή του μηχανήματος.
Η γενική λογική λειτουργίας είναι η εξής:
- Μακριές και ξηρές χονδροειδείς ζωοτροφές: Εάν απαιτείται τεμαχισμός μακρύστελου άχυρου, ξηρού χόρτου ή παρόμοιων υλικών, συνήθως εισάγονται νωρίς στο μηχάνημα. Ωστόσο, κατά τον τεμαχισμό της χονδροειδούς ζωοτροφής, δεν πρέπει να μετατρέπεται σε σκόνη· η υπερβολική κοπή μπορεί να καταστρέψει τη φυσική αποτελεσματική δομή ινών του σιτηρεσίου.
- Ξηρές ζωοτροφές με μικρότερα σωματίδια: Μετά την επίτευξη της κατάλληλης φυσικής δομής της χονδροειδούς ζωοτροφής, μπορούν να εισαχθούν στο σύστημα δημητριακά, πηγές πρωτεΐνης και άλλες ξηρές ζωοτροφές.
- Μέταλλα, βιταμίνες και πρόσθετα χαμηλής χρήσης: Είναι σημαντικό τα premix, τα μέταλλα και παρόμοια προϊόντα που χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες να κατανέμονται ομοιόμορφα μέσα στο μείγμα. Όταν είναι απαραίτητο, η προ-ανάμειξη με μια κατάλληλη ζωοτροφή φορέα δίνει πιο σωστά αποτελέσματα.
- Ενσίρωμα και ζωοτροφές με υψηλή υγρασία: Ενσίρωμα καλαμποκιού και παρόμοια υγρά υλικά εισάγονται στο σύστημα και αναμειγνύονται με τις υπόλοιπες ζωοτροφές.
- Μελάσα και άλλα υγρά προϊόντα: Τα υγρά προϊόντα πρέπει να κατανέμονται όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένα μέσα στο μείγμα· η ρίψη υπερβολικής ποσότητας υγρού σε ένα μόνο σημείο μπορεί να προκαλέσει σβόλιασμα.
Γιατί είναι σημαντική η οξύτητα των μαχαιριών;
Τα αμβλυμένα, σπασμένα ή φθαρμένα μαχαίρια μπορεί να συνθλίβουν, να σέρνουν ή να μην τεμαχίζουν επαρκώς τη χονδροειδή ζωοτροφή αντί να την κόβουν σωστά. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να παραμείνουν μακριά και ακανόνιστα κομμάτια χονδροειδούς ζωοτροφής στο σιτηρέσιο, να διευκολυνθεί η επιλεκτική διατροφή των ζώων, να διαταραχθεί η ομοιογένεια του μείγματος, να παραταθεί ο χρόνος λειτουργίας του μηχανήματος και να αυξηθεί η κατανάλωση καυσίμου ή ηλεκτρικής ενέργειας. Είναι πολύ ωφέλιμο να δημιουργηθεί ένα πρόγραμμα τακτικού ελέγχου των μαχαιριών στην επιχείρηση.
Ούτε η υπερβολική ανάμειξη είναι σωστή
Η σκέψη «όσο περισσότερο αναμειγνύουμε, τόσο πιο ομοιογενές γίνεται» δεν είναι πάντα σωστή. Η ανεπαρκής ανάμειξη μπορεί να οδηγήσει σε μη ομοιόμορφη κατανομή των πρώτων υλών, αλλά η υπερβολική ανάμειξη και κοπή μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική μείωση του μεγέθους των χονδροειδών ζωοτροφών. Επομένως, ο στόχος δεν είναι ο μέγιστος χρόνος ανάμειξης, αλλά ο βέλτιστος χρόνος ανάμειξης.
Η υπερφόρτωση του μηχανήματος μπορεί να διαταράξει την ομοιογένεια
Πρέπει να υπάρχει επαρκής χώρος μέσα στο μηχάνημα για να μπορούν να κινηθούν οι ζωοτροφές. Όταν γίνεται φόρτωση πάνω από τη χωρητικότητα, το υλικό δεν μπορεί να κινηθεί επαρκώς και καθίσταται δύσκολη η επίτευξη ομοιογενούς μείγματος. Για τον λόγο αυτό, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ελάχιστη και μέγιστη χωρητικότητα λειτουργίας που ορίζει ο κατασκευαστής του μηχανήματος.
Πώς καταλαβαίνουμε ότι το μείγμα είναι ομοιογενές;
Μετά τη διανομή της ζωοτροφής, μπορεί να συγκριθεί το σιτηρέσιο στην αρχή, στη μέση και στο τέλος της ταΐστρας. Για πιο τεχνική αξιολόγηση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξοπλισμοί όπως ο Διαχωριστής Σωματιδίων Penn State. Επιπλέον, πρέπει να παρακολουθείται αν τα ζώα επιλέγουν συγκεκριμένα κομμάτια ανακατεύοντας την ταΐστρα.
Είναι σημαντικό να παράγεται το ίδιο σιτηρέσιο κάθε μέρα
Η πραγματική επιτυχία έγκειται στο να είναι το σιτηρέσιο που προετοιμάζεται σήμερα όσο το δυνατόν πιο όμοιο με αυτό που θα προετοιμαστεί αύριο. Για τον σκοπό αυτό, η σειρά φόρτωσης, η ποσότητα πρώτων υλών, η κατάσταση των μαχαιριών, ο χρόνος ανάμειξης, ο βαθμός πλήρωσης του μηχανήματος και ο τρόπος διανομής πρέπει να τυποποιηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.
Ως αποτέλεσμα
Στις γαλακτοπαραγωγικές και κτηνοτροφικές μονάδες, το μηχάνημα ανάμειξης ζωοτροφών δεν είναι απλώς ένας εξοπλισμός που αναμειγνύει τις ζωοτροφές μεταξύ τους· είναι ο τελευταίος κρίκος που μεταφέρει τη φόρμουλα που προετοιμάζει ο ειδικός σιτηρεσίων σωστά μπροστά στο ζώο. Ένα σωστά διαμορφωμένο σιτηρέσιο μπορεί να μην αποδώσει την αναμενόμενη απόδοση λόγω λανθασμένης σειράς φόρτωσης, αμβλυμένων μαχαιριών, υπερπλήρωσης ή λανθασμένου χρόνου ανάμειξης.
Για τον λόγο αυτό, η ερώτηση που πρέπει να τίθεται στην επιχείρηση δεν πρέπει να είναι μόνο «Τι βάζουμε στο σιτηρέσιο;»: «Μπορεί το ζώο να καταναλώνει πραγματικά το ίδιο ακριβώς σιτηρέσιο που ετοιμάσαμε σε κάθε μπουκιά;» Διότι σε ένα καλό πρόγραμμα διατροφής, ο στόχος δεν είναι μόνο να ζυγίζονται οι ζωοτροφές στις σωστές αναλογίες, αλλά να διατηρούνται αυτές οι αναλογίες από την αρχή μέχρι το τέλος της ταΐστρας.
