Go’sht yo’nalishidagi qoramollarda tez va sog’lom vazn olish uchun 8 ta muhim nuqta
G‘sht chorvachiligida foyda hayvonning kunlik tirik vazn olishi va yem tannarxi orasidagi muvozanatga bog‘liq. Yaxshi boshqariladigan xo‘jalikda yosh erkak qoramollarda kuniga 1,2-1,5 kg tirik vazn olishni rejalashtirish mumkin. Biroq bu o‘sish birgina yem yoki qo‘shimcha moddaning natijasi emas; to‘g‘ri hayvon, to‘g‘ri ratsion, sog‘lom muhit va muntazam nazoratning yig‘indisidir.
Semirtirish davri umumiy holda 5-8 oy davom etadi va bu davrda hayvonning ehtiyoji doimiy ravishda o‘zgarib turadi. Shuning uchun muvaffaqiyatli xo‘jaliklar jarayonni to‘rt bosqichga bo‘ladi: moslashish, o‘tish, o‘stirish va yakunlash. Ushbu maqoladagi raqamlar umumiy tavsiyanoma hisoblanadi; zoti, yoshi, boshlang‘ich vazni va yem sifatiga qarab o‘zgaradi.
Semirtirish jarayoniga umumiy nazar
| Bosqich | Muddati | Kaba yem / kesif | Ham protein | Kunlik o‘sish | Asosiy xavf |
| 1. Moslashish | 2-3 hafta | Kaba yem asosiy, kesif juda kam | %12-13 | Past, o‘zgaruvchan | Yem yemaslik, nafas olish kasalliklari |
| 2. O‘tish | 2-3 hafta | Kesif bosqichma-bosqich oshib, 50:50 ga yaqinlashadi | %13-14 | Asta-sekin ortib boradi | Atsidoz, dam bo‘lish |
| 3. O‘stirish | 2-4 oy | Taxminan 50:50 | %13-14 | 1,2-1,5 kg | Keskin yem almashishi, gavjumlik |
| 4. Yakunlash | 6-10 hafta | Kesif yuqori, kaba yem kamida %10-15 | %11-12 | Tez boshlanadi, keyin sekinlashadi | Atsidoz, oshib boruvchi yem tannarxi |
1. To‘g‘ri hayvonni tanlang
Semirtirishning natijasi hayvon molxonaga kirishidan oldin katta darajada belgilanadi. Noto‘g‘ri tanlangan hayvon eng yaxshi ratsion bilan ham kutilgan o‘sishni bermaydi.
- Zoti va tipi: Sharole, Simental kabi go‘sht yo‘nalishidagi zotlar va ularning duragaylari yemni odatda yaxshiroq o‘zlashtiradi. Sut yo‘nalishidagi va mahsuldorligi past mahalliy hayvonlarda o‘sish va tana go‘shti chiqishi odatda pastroq bo‘ladi.
- oshi va vazni: Yosh hayvon tezroq o‘sadi. Boshlang‘ich vazn semirtirish davri va umumiy tannarxga to‘g‘ridan-to‘g‘ri ta’sir qiladi.
- Sog‘lom ko‘rinishi: Yaltiroq jun, jonli nigoh, quruq va toza burun, baquvvat oyoqda turish talab etiladi. Yo‘tal, yosh oqishi, burun oqishi, oqsoqlanish va ozib ketgan hayvonlar sotib olinmasligi kerak.
- Bir xil guruh: Yoshi va vazni bir-biriga yaqin hayvonlarni bir katakda saqlang. Bo‘ylari har xil bo‘lgan hayvonlarda kuchlisi yemdonni egallab oladi, zaifi ortda qoladi.
- Manba: Imkoni bo‘lsa, sog‘lig‘i ma’lum bo‘lgan xo‘jalikdan xarid qiling. Turli joylardan yig‘ilgan hayvonlar kasallik yuqtirish xavfini oshiradi.
2. 1-bosqich: Moslashish (Dastlabki 2-3 hafta)
Tashish hayvon boshdan kechirishi mumkin bo‘lgan eng katta stresslardan biridir. Stressga tushgan hayvon yem yemas vazn ham olmaydi. Bu bosqichning maqsadi tez o‘sish emas, balki hayvonni sog‘lom va ishtaha bilan semirishga tayyorlashdir.
- Yem: Sifatli kaba yem (pichan, somon, silaj) asosida boqing. Kesifni juda kam miqdorda boshlang va bosqichma-bosqich oshirib boring.
- Suv: Yo‘l yurib kelgach hayvonlar suvsiz qolgan bo‘lishi mumkin. Toza suv bilan darhol ta’minlang.
- Sog‘lik: Hayvonlarni alohida katakda saqlang. Ichki va tashqi parazitlarga qarshi ishlov berish, hududingizda majburiy bo‘lgan emlashlar (masalan, kuydirgi) va veterinariya ko‘rigini shu davrda yakunlang. Kasal hayvonni guruhdan ajrating.
- Muhit: Tinch, quruq va shamol bo‘lmaydigan katak bilan ta’minlang. Hayvonlarga qo‘pol munosabatda bo‘lmang, shovqinni kamaytiring.
- Kuzatuv: Har kuni yemdon boshida hayvonlarni bittalab kuzatib boring. Yem yamayotgan, yo‘tali bor yoki horg‘in hayvonni kechiktirmasdan veterinarga ko‘rsating. Tashishdan keyin eng ko‘p uchraydigan muammo nafas olish yo‘llari kasalliklaridir.
- Kutilma: Dastlabki kunlarda vazn yo‘qotish odatiy hol. Bu bosqich oxirida barcha hayvonlar to‘liq yem iste’mol qilish darajasiga yetgan bo‘lishi kerak.
3. 2-bosqich: O‘tish (Taxminan 2-3 hafta)
O‘tish bosqichi semirtirishning eng xavfli davridir. Rumen (qorin)dagi mikroorganizmlar kaba yemdagı tolalarni parchalashga o‘rgangan. Don miqdori oshganda kraxmalni hazm qiluvchi mikroorganizmlar ko‘payadi, rumenda kislota ishlab chiqarish oshadi va pH pasayadi. Bu o‘zgarish sekin amalga oshirilmasa, atsidoz, dam bo‘lish, ich ketishi va ishtaha yo‘qolishi yuzaga keladi.
Kesif qanday oshiriladi?
Kesifni bir kunda emas, 5-7 kunlik qadamlar bilan oshiring. Umumiy namuna reja:
- 1-qadam (taxminan 1 hafta): Taxminan %30 kesif, %70 kaba yem
- 2-qadam (taxminan 1 hafta): Taxminan %40 kesif, %60 kaba yem
- 3-qadam: Taxminan %50 kesif, %50 kaba yem
O‘tish davrida e’tibor berilishi kerak bo‘lgan jihatlar
- Yem berish vaqtlarini doimiy saqlang. Och qolgan hayvon donni tez va ko‘p yeydi, bu esa atsidoz xavfini oshiradi.
- Kaba yemni ratsiondan chiqarib yubormang. Qayish qaytarish va rumen buferlanishini kaba yem ta’minlaydi.
- Bufer moddalar (natriy bikarbonat kabi) va yem qo‘shimchalarini faqat veterinariya shifokori yoki ozuqalantirish bo‘yicha mutaxassis tavsiyasi bilan ishlating.
Ogohlantiruvchi belgilar
Yemni tashlab qo‘yish yoki yem iste’molining keskin o‘zgarib turishi, suyuq va ko‘pikli ich ketishi, qorinning chap tomoni shishishi, qayish qaytarishning kamayishi va oqsoqlanish atsidozdan darak berishi mumkin. Agar bu alomatlarni sezsangiz, avvalgi qadamga qayting va veterinarga murojaat qiling.
Eslatma: Xuddi shunday bosqichma-bosqich usul O‘stirish bosqichidan Yakunlash bosqichiga o‘tganda ham qo‘llanilishi kerak. Ratsionni hech qachon bir kunda o‘zgartirmang.
4. 3-bosqich: O‘stirish (Taxminan 2-4 oy)
Bu davr semirtirishning sarmoya davridir. Skelet va muskul rivojlanishi shu yerda shakllanadi; yaxshi o‘sgan hayvon yakunlash bosqichida kamroq yem bilan vazn oladi. Hayvon bu davrda kuniga tana vaznining taxminan %2-2,5 qismicha quruq modda iste’mol qiladi va iste’mol yuqori darajada saqlanishi shart.
- Kaba yem / kesif: Taxminan 40:60 atrofida ratsion qo‘llaniladi.
- Protein: Yosh va o‘sayotgan hayvonda protein ehtiyoji eng yuqori bo‘ladi. Ham protein taxminan %13-14 darajasida rejalashtiriladi.
- Energiya: Arpa va makka kabi donlar energiyani ta’minlaydi. Donni tuyilgan yoki yanchilgan holda berish hazm qilishni osonlashtiradi.
- Mineral va vitamin: Kalsiy, fosfor va tuz muvozanatini saqlaydigan mineral-vitamin kompleksini qo‘shing. Tuz va mineral erkin holda turishi mumkin.
- Kaba yem sifati: Sifatli pichanni afzal ko‘ring. Mof bosgan, chirigan yoki tuproq aralashgan kaba yem iste’molni kamaytiradi va kasallik xavfini oshiradi.
- Guruhlash: Vazni turlicha bo‘lgan hayvonlarni alohida kataklarga o‘tkazib, har bir guruhga mos ratsion bering.
- Kutilma: Yaxshi boshqaruv bilan kunlik tirik vazn o‘sishi 1,3-1,5 kg atrofida bo‘lishi mumkin.
5. 4-bosqich: Yakunlash (So‘nggi 6-10 hafta)
Yakunlash bosqichidan maqsad muskul va yog‘ to‘qimasini to‘ldirib, hayvonni so‘yim vazni va sifatiga yetkazishdir. Ratsion yuqori energiyali bo‘lib qoladi va kesif nisbati cho‘qqiga chiqadi.
- Kaba yem: Kesif nisbati yuqori bo‘lsa-da, kaba yemni butunlay to‘xtatib qo‘ymang. Quruq modda hisobidan kamida %10-15 kaba yem qoldirish rumen salomatligini saqlaydi.
- Protein: Ehtiyoj nisbatan kamayadi (taxminan %11-12). Ortiqcha protein faqat tannarxni oshiradi.
- Atsidoz xavfi: Bu bosqichda xavf eng yuqori bo‘ladi. Yemdon boshidagi xatti-harakatlarni, yem iste’molining o‘zgarishi va ahlat konsistensiyasini diqqat bilan kuzatib boring.
- Yem konversiyasi: Vaqt o‘tishi bilan o‘sish sekinlashadi va 1 kg tirik vazn uchun talab etiladigan yem miqdori ortadi. Ya’ni har bir qo‘shimcha kilo qimmatroqqa tushadi.
Sotish vaqtini qanday belgilaysiz?
Hayvonni taroziga tortib, kunlik o‘sishni va 1 kg o‘sishning yem tannarxini hisoblang. O‘sish tannarxi kiloning sotuv qiymatidan oshib keta boshlasa, boqishni cho‘zish zarar keltiradi. Bozor narxi va talab qilinadigan vaznni ham hisobga oling.
6. Yem berish tartibini turg‘un saqlang
Ozuqalantirish
- Kuniga kamida ikki mahal, har kuni bir xil vaqtlarda yem bering. Muntazam ozuqalantirish rumen mikroorganizmlari muvozanatini saqlaydi.
- Yemdon oldida har bir hayvon bemalol ovqatlanishi uchun joy bo‘lishi kerak. Odatda har bir hayvonga taxminan 50-60 sm yemdon uzunligi tavsiya etiladi.
- Yemdonni toza tuting. Orqada qolgan yemni muntazam yig‘ishtirib oling; aynigan va mof bosgan yemni aslo bermang.
- Yemni quruq, namliksiz, kemiruvchilardan himoyalangan joyda saqlang. Mof bosgan yem ham mahsuldorlikni tushiradi, ham hayvon sog‘lig‘iga xavf soladi.
Suv
Suv – eng ko‘p e’tibordan chetda qoladigan yemdir. Yetarli suv ichmagan hayvon yemini ham kamaytiradi. Odatda kunlik suv iste’moli boshiga 30-60 litr oralig‘ida o‘zgaradi, issiq kunlarda sezilarli darajada oshadi.
- Sug‘orish idishlarini har kuni tekshiring va muntazam tozalang.
- Hayvonlar navbat kutmasdan ichishi mumkin bo‘lgan sig‘imdagi sug‘orish idishlari bilan ta’minlang.
- Qishda suvlarning muzlab qolishining oldini oling, yozda iste’mol ortishiga qarab sig‘imni rejalashtiring.
7. Torting, kuzating, o‘z vaqtida soting
O‘lchamagansiz narsani boshqara olmaysiz. Muntazam taroziga tortish muammolarni erta aniqlash va foydani saqlab qolishning eng ishonchli yo‘lidir.
- Tortish chastotasi: Semirirish boshida, keyinchalik har 3-4 haftada bir marta va sotishdan oldin taroziga torting. Imkoni bo‘lsa barcha hayvonlarni, iloji bo‘lmasa vakillik qiluvchi namuna guruhni torting.
- Kunlik o‘sish: (Yangi vazn – eski vazn) ÷ kunlar soni formulasi bilan hisoblanadi. Bosqich maqsadidan ortda qolgan hayvonni sog‘lig‘i va ratsioni nuqtai nazaridan o‘rganing.
- Yem konversiyasi koeffitsiyenti: 1 kg tirik vazn o‘sishi uchun sarflangan yem miqdoridir. Agar ko‘tarilib borayotgan bo‘lsa, tannarx nazoratdan chiqib ketayotganini bildiradi.
- Hisob-kitoblar: Hayvon raqami, kirish vazni, tortish sanalari, yem turi va miqdori, dori va emlash ma’lumotlarini yozib boring. Ushbu yozuvlar keyingi semirtirish davri uchun eng qimmatli ma’lumotdir.
- Tarozi bo‘lmasa: Ko‘krak aylanasini o‘lchash orqali taxminiy vaznni aniqlash mumkin, biroq bu usul tarozi kabi aniq emas.
Kunlik nazorat ro‘yxati
- Har bir hayvon yemdonga keldimi, yemni me’yorida iste’mol qilyaptimi?
- Qayish qaytarish bormi, qorin shishganmi?
- Ahlat konsistensiyasi normalmi, ich ketish bormi?
- Yo‘tal, yosh oqishi, burun oqishi, oqsoqlanish bormi?
- Sug‘orish idishlaridagi suv toza va yetarlimi?
- Yemdonda ortib qolgan, aynigan yem bormi?
- To‘shama quruqmi, molxona shamollatilishi yetarlimi?
Tez-tez yo‘l qo‘yiladigan xatolar
1. Moslashish bosqichini qisqa qilish yoki butunlay o‘tkazib yuborish
2. Kesifni tezda oshirib, kaba yemni kamaytirish
3. Barcha bosqichlarda bir xil ratsiondan foydalanish
4. Taroziga tortmasdan ko‘z bilan taxminan boshqarish
5. Sotishni kechiktirib, yem tannarxini oshirib yuborish
6. Taqiqlangan o‘sish gormoni yoki ongsiz ravishda dori va qo‘shimchalar ishlatish
7. Yemdon va sug‘orish idishlari gigiyenasiga e’tiborsizlik qilish
Xulosa
Tez vazn olish birgina yem yoki qo‘shimcha moddaning emas; to‘g‘ri hayvon, bosqichlarga mos ratsion, bosqichma-bosqich o‘tishlar, qulay boshpana va muntazam nazoratning natijasidir. Bosqichlarga ko‘ra reja tuzadigan, o‘tishlarni sekin bajaradigan va muntazam taroziga tortadigan xo‘jalik ham tezroq o‘sadigan, ham foydaliroq semirtirish ishini olib boradi.
Taqiqlangan o‘sish gormonlaridan yiroq bo‘ling; dori va yem qo‘shimchalarini faqat veterinariya shifokori tavsiyasi bilan ishlating. Ratsionni hisoblashda hayvonlarni ozuqalantirish bo‘yicha mutaxassis va veterinar bilan ishlash eng xavfsiz yo‘ldir.
